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事業紹介
キッチンカー事業
屋外イベントをはじめとした各種グルメフェスや企業イベントへの出店はもとより、SDGsの達成に向けた活用も視野に入れています。
主な想定活用シーン
・グルメフェスティバル、音楽フェス、マルシェ、競馬場グルメ、スタジアムグルメなどの各種屋外イベントでの出店
・ランチタイムに地域の駐車場や公園などに出店することでのにぎわい創出
・災害時などでの炊き出し
・こども食堂やフードドライブでの活用
提供メニューや出店日時などが気軽に確認できるふくろう専用のアプリも開発中。アプリでは出店要望も受け付けられますので、イベントの主催者さんはもちろん「ちょっとおしゃれにケータリングを呼びたい」という個人のお客様も気軽にご相談頂けます(プラットフォームを挟まないため、仲介料が掛からずお得です)。今後も「ラーメンの移動販売」だけにとどまらず、よりよいまちづくりやSDGsにつなげていきたいと考えています。