お知らせ

本店

  • 2019年02月12日

    皆さま、ぜひお試しくださーい😊 https://t.co/rM2QkbGFyl

  • 2019年02月01日

    2/4(月)の夜の部ですが、テレビ取材時間の影響により営業時間を【19時から】とさせていただきます。 ご迷惑をお掛けしますが何卒宜しくお願い申し上げます。 https://t.co/kXkqeVdD9n

  • 2019年01月28日

    今日は皆様からたくさんの励ましのお言葉を頂戴しありがとうございました🙇‍♂️ とても心強くそして嬉しくホッコリした気持ちになれました。 そして突然の臨時休業で皆様には大変ご迷惑をお掛けしました。 明日1/29(火)より通常通り営業… https://t.co/9sLSgK5U0W

  • 2019年01月28日

    急なお知らせで誠に申し訳ありませんが、店舗が空き巣被害に遭い入口扉が破壊されてしまい営業できる状況でありませんので、本日は臨時休業とさせていただきます。 明日は営業する予定ですので、どうぞ宜しくお願い致します。

  • 2019年01月21日

    からみそまぜそばですが、昼の部は売り切れとなりました。 夜の部は販売再開させていただきます。 ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します🙇‍♂️

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詳しくは店内案内または店舗スタッフへお問い合わせください。

店舗情報

  • からみそラーメン ふくろう本店

    からみそラーメンふくろう 本店の外観

    営業時間
    昼の部 11:30~15:00
    夜の部 18:00~21:00
    休業日
    水曜日 第2・第4火曜日
    電話番号
    052-325-5454
    住 所
    愛知県名古屋市北区辻町2-32
    交通手段
    地下鉄・名鉄 上飯田駅1番出口より徒歩8分
    市バス 辻本通より徒歩1分
    上飯田駅から609m
    駐車場
    あり:5台

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  • からみそラーメン ふくろう名駅店

    からみそラーメンふくろう 名駅店の外観

    営業時間
    昼の部 11:00~15:00
    夜の部 18:00~22:00
    休業日
    日曜日
    電話番号
    052-452-7758
    住 所
    愛知県名古屋市中村区亀島2-1
    交通手段
    名古屋駅から約550m
    亀島駅から約330m
    駐車場
    なし

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  • からみそラーメン ふくろう八事店

    からみそラーメンふくろう 八事店の外観

    営業時間
    昼の部 11:00~15:00
    夜の部 18:00~23:00
    休業日
    水曜日
    電話番号
    052-715-8789
    住 所
    愛知県名古屋市昭和区広路町字北石坂102-11
    交通手段
    八事駅から約50m
    駐車場
    なし

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  • からみそラーメン ふくろう春日井朝宮店

    からみそラーメンふくろう 春日井朝宮店の外観

    営業時間
    昼の部 11:30~15:00
    夜の部 18:00~21:00
    休業日
    月曜日 第1・第3・第5火曜日
    電話番号
    0568ー33ー2500
    住 所
    愛知県春日井市高山町1ー21ー4
    交通手段
    名鉄バス 高山口バス停 から約110m
    駐車場
    専用6台 共用3台

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  • からみそラーメン ふくろう千種京命店

    からみそラーメンふくろう 千種京命店の外観

    営業時間
    昼の部 11:30~14:00
    夜の部 18:00~22:00
    休業日
    木曜日
    電話番号
    052-737-3323
    住 所
    名古屋市千種区京命1丁目9-9
    交通手段
    市バス 南久留里バス停から約100m
    駐車場
    駐車場4台(共用)
    近隣コインパーキング(規定駐車サービス有り)

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  • からみそラーメン ふくろう栄店

    からみそラーメンふくろう 栄店の外観

    営業時間
    昼の部 11:30~14:30
    夜の部 17:30~22:30
    休業日
    月曜日
    電話番号
    052-263-3301
    住 所
    名古屋市中区栄3-12-12
    交通手段
    地下鉄 栄駅から約400m
    駐車場
    なし

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  • からみそラーメン ふくろう名駅南店

    からみそラーメンふくろう 名駅南店の外観

    営業時間
    昼の部 11:00~15:00
    夜の部 18:00~23:00
    休業日
    不定休
    電話番号
    052-453-3001
    住 所
    名古屋市中村区太閤1-1-14
    交通手段
    名古屋駅から約400m
    駐車場
    なし

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  • からみそラーメン ふくろう豊田大林店

    からみそラーメンふくろう 豊田大林店の外観

    営業時間
    昼の部 11:30~15:00
    夜の部 18:00~23:30
    休業日
    火曜日
    電話番号
    0565-47-9200
    住 所
    豊田市大林町10-22-13
    交通手段
    愛知環状鉄道 末野原駅 から徒歩10分
    駐車場
    8台

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ふくろうについて

山形で生まれた「からみそラーメン」に惚れ込んだ大将が40歳にして脱サラし「たくさんの人を笑顔にしたい」という想い一つで「山形生まれ名古屋育ち」のからみそラーメンを独学で作り上げました。 「美味しい」という言葉を発する瞬間の柔らかな笑顔を拝見したい。その想いからラーメンを改良し続ける毎日。 目の前の利益を追い求めず、妥協をしないことを決めた結果、今では大勢のお客様にお越しいただき、からみそラーメンをお楽しみいただいております。

カウンター9席という小さな店舗から始まったふくろう。
今では、おかげさまで非常に多くのお客様にご来店いただいております。 一杯一杯のラーメンを妥協せず大切にお作りしているため、その結果、店内のみならず、店外でもお待ちいただく時間が日に日に増えていってしまいました。

ふくろう本店の行列の様子

しかし、ラーメンという気軽に食べられるはずの国民食に、1時間以上もお待ちいただくことは、私たちの意に反すると考えた結果、2018年に多店舗展開を決意。大将がすべてのスープを厳重に管理し、全店舗で同じ味が出せるような仕組みを構築しました。
より多くの方々にふくろうのラーメンで笑顔になっていただくため、これからも多くのお店を展開してまいります。
「ふくろう」でなければ絶対に味わうことのできないオリジナリティ溢れる商品の数々。ぜひお近くの「ふくろう」でご賞味くださいませ。

過去の受賞歴

  • 究極のラーメン2014 新店部門 1位
  • ラーメンウォーカーグランプリ2014 新人賞 金賞
  • 食べログ ベストラーメン2014 受賞
  • 究極のラーメン2015 みそ部門 1位
  • 食べログ Japan Ramen Award 2016 受賞
  • 食べログ名古屋 ラーメン部門 2016年 1位
  • 食べログ ラーメン百名店EAST 2017 受賞
  • 食べログ愛知 ラーメン部門 2017年 1位
  • 食べログ ラーメン百名店EAST 2018 受賞

求人情報

現在募集中の各店の求人情報です。
お電話にてご応募ください。

本店

052-325-5454

  • パート・アルバイト

    勤務時間10~16時・18時~22時30分の間で応相談
    時  給1,100円

    • 交通費全額支給・制服貸与・食事補助制度
    • 正社員随時募集中

名駅店

052-452-7758

  • パート・アルバイト

    勤務時間10時~16時・17時30分~23時の間で応相談
    時  給1,000円

    • 交通費全額支給・制服貸与・食事補助制度
    • 正社員随時募集中

のれん分け

より多くのお客様にふくろうのラーメンで笑顔になっていただきたい。そのような想いから、現在ふくろうでは「仲間」を積極的に募集中です。 ふくろうの「からみそラーメン」で独立をしたい、新事業を展開したい、「美味しい」と言っていただく時の笑顔を見たい、などの想いをお持ちの方、ご興味のある方は、ぜひご連絡ください。

現在の出店可能エリア (2018年6月現在):
【愛知県】名古屋市を中心に、豊橋市の主要駅までのエリア
【三重県】名古屋から鈴鹿市までのエリア
【岐阜県】名古屋から関市・中津川市・美濃加茂市の主要駅までのエリア
※詳細なエリアについてはお問い合わせください

のれん分けについて詳しく見る
現在の出店可能エリア(2018年6月現在):<br> 【愛知県】名古屋市・豊橋市(駅周辺) 【三重県】最東端から鈴鹿市までの地域 【岐阜県】関市・中津川市・美濃加茂市(それぞれ主要駅周辺)